Cena di San Valentino

Cena di San Valentino

Venerdì 14 febbraio festeggeremo l’amore come si deve.
Luci soffuse e candele accese accompagneranno un menù appassionato elaborato per l’occasione dal nostro chef Alessandro Corradetti.

MENÙ
♡ Aperitivo→ Bianchetti soffiati e maionese al lampone con cocktail Americano al ginger beer
♡ Crema di ceci con tartufo nero pregiato
♡ Tonno tataki all’arancia, finocchi e olive taggiasche
♡ Polpettine di cime di rapa con salsa di vaniglia e alici
♡ Cappelletti in brodo di patate arrosto
♡ Ombrina al forno con crema di sedano rapa e spinaci scottati
♡ Tartelletta al lemon curd, cremoso al cioccolato e meringa bruciata.
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Costo a persona 35€, bevande escluse
Prenotazioni: Lago di Oz 0736/898206

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