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Cenone e musica live per la notte di San Silvestro

Cenone e musica live per la notte di San Silvestro

Al Lago di Oz prendiamo i festeggiamenti molto sul serio!
Eccoci pronti con il programma della festa di Capodanno.

GRAN BUFFET DI BENVENUTO (H 20:00 – 21:00)
Olive Ascolane artigianali
Zucchine pastellate
Tortini di zucca, amaretti e zenzero
Quiche Lorraine di spinaci ed Asiago
Formaggio di Fossa e Téte de Moine con marmellatine fatte in casa
Salumi nostrani
Lenticchie ai quattro sapori

ANTIPASTI
Involtino di prosciutto con sedano, pere, rucola, grana e riduzione al balsamico
Polpettine di melanzane su crema di peperoni rossi

PRIMI
Gnocchetti di farro gratinati ai formaggi
Riso venere su cremosa alla robiola e zafferano al profumo di erba cipollina

SECONDO
Costine brasate al finocchietto selvatico con gratin di verdure

Buffet di DOLCI Natalizi fatti in casa con Uva, Prosecco e Moscato

****OPEN BAR e MUSICA LIVE a cura di The Holograms***

COSTI: 80€ a persona
Menù Bimbi (4/10 anni) € 40
Gran Buffet di Benvenuto + Cappelletti al sugo + Cotoletta di pollo con patatine fritte + Buffet di Dolci
Menù Vegetariano – € 80

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